Černá Vrána

Tak jsem vařil polívku z černé vrány.

Tedy né, že bych dělal vývar z tohoto opeřence, ale při vaření tohoto piva jsem přemýšlel jak ho pojmenovat.

Pomohla mi samozřejmě černočerná barva, takže abych dodržel ptačí názvy svých piv,

kromě vrány se nabízeli i havrani,krkavci a jiné opeřené bytosti, ale volba padla na vránu.

Černá Vrána je tzv. baltic potrer- tedy porter spodně kvašený s EPM 15%.

Černá barva je docílena použitím pouze čokoládového sladu, použitý je také plzeňský mnichovský a vídeňský slad

Chmeleno je odrůdou Bor na dvakrát.

Pivo je již stočeno do láhví a první ochutnávky napovídají, že to bude asi moc dobré pivo.