První várka 2012

22.02.2012 21:40

Počasí se konečně umoudřilo tak jsem zahájl novou sezónu v pivovárku.

Vařil se 12% polotmavý ležák .Vařeno na dva rmuty ,

základ je plzeňský slad s přídavkem karamelového a barvícího sladu.

 

 

Zakvašeno kvasnicemi Saflager W34/70.

 

 

Vzorek tohoto piva se zůčastnil akce Kostelecké chmelovárek 2012.