První várka 2012
22.02.2012 21:40
Počasí se konečně umoudřilo tak jsem zahájl novou sezónu v pivovárku.
Vařil se 12% polotmavý ležák .Vařeno na dva rmuty ,
základ je plzeňský slad s přídavkem karamelového a barvícího sladu.
Zakvašeno kvasnicemi Saflager W34/70.
Vzorek tohoto piva se zůčastnil akce Kostelecké chmelovárek 2012.